काठमाडौँ । लसुन नेपाली भान्सामा नियमित रूपमा प्रयोग हुने मसलाका साथै औषधीय गुणले भरिपूर्ण प्राकृतिक खाद्य पदार्थ पनि हो ।
यसमा पाइने एलिसिनलगायतका सक्रिय तत्त्वले शरीरलाई विभिन्न प्रकारका स्वास्थ्य लाभ पुर्याउने तथ्य विभिन्न अध्ययनहरूले देखाएका छन् । विशेषगरी बिहान खाली पेटमा यसको सेवन गर्दा अतिरिक्त फाइदा हुने विश्वास गरिन्छ, यद्यपि यसको असर व्यक्तिअनुसार फरक-फरक पर्न सक्छ ।
लसुनमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट र जीवाणुरोधी गुणले शरीरको रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता मजबुत बनाउन मद्दत गर्छन् । यसका साथै केही अनुसन्धानका अनुसार लसुनले उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न र खराब कोलेस्ट्रोल कम गर्दै रक्तसञ्चार सुधार गर्न सहयोग पुर्याउँछ, जसले मुटुसम्बन्धी रोगको जोखिम घटाउँछ । तर यसलाई औषधिको विकल्पका रूपमा भने लिनु हुँदैन । बिहान खाली पेटमा यसको सेवनले पाचन प्रक्रिया सक्रिय बनाउनुका साथै शरीरका कोषिकालाई अक्सिडेटिभ क्षतिबाट जोगाउन पनि मद्दत पुग्छ ।
खाली पेटमा लसुन खाँदा कसै-कसैमा पेट पोल्ने, ग्यास, अम्लपित्त वा वाकवाकी हुने जस्ता समस्या देखिन सक्छन् । त्यसैले रगत पातलो बनाउने औषधि सेवन गरिरहेका, शल्यक्रियाको तयारीमा रहेका वा विशेष स्वास्थ्य समस्या भएका व्यक्तिले यसको नियमित सेवन गर्नुअघि चिकित्सकको सल्लाह लिनु आवश्यक हुन्छ ।
मुख्य तथ्य
- मुख्य सक्रिय तत्त्व: एलिसिन (Allicin) र एन्टिअक्सिडेन्ट
- प्रमुख फाइदाहरू: रोग प्रतिरोधात्मक क्षमतामा वृद्धि, उच्च रक्तचाप र कोलेस्ट्रोल नियन्त्रणमा सहयोग, पाचन प्रक्रियामा सुधार
- सम्भावित असरहरू: पेट पोल्ने, ग्यास, अम्लपित्त र वाकवाकी
- विशेष सावधानी: रगत पातलो बनाउने औषधि खाइरहेका, शल्यक्रिया गराउन लागेका वा जटिल स्वास्थ्य समस्या भएका व्यक्तिले चिकित्सकको सल्लाह लिनुपर्ने
